Montalbano BIO-bour TS blé aut. Top
Variété tardive, barbue, hauteur de plante moyennement courte. Tolérance aux maladies moyenne à très bonne, en particulier à la septoriose de l’épi. Excellente résistance à la verse et très bonnes qualités boulangères avec un poids de mille grains moyenne.
Données détaillées
Description
Montalbano BIO est un blé panifiable barbu, issu de la sélection Agroscope/DSP, inscrit depuis 2021 sur la liste des variétés recommandées BIO (LR BIO). Testée dans les essais officiels BIO entre 2022 et 2024, la variété a montré une performance supérieure à la moyenne avec un rendement relatif de 105 % par rapport aux variétés standards.
Montalbano BIO présente une montaison tardive, une hauteur de plante moyenne et une bonne résistance à la verse, ce qui le rend particulièrement adapté à la culture biologique. Il offre un profil sanitaire équilibré, avec une bonne tolérance à la rouille brune, à la rouille jaune et à la fusariose, ainsi qu’une tolérance moyenne à la septoriose feuilles.
Grâce au traitement ThermoSem®, l’utilisation de protection chimiques ou bactériens synthétiques peut être complétement éliminée. Le traitement à la vapeur tue les maladies telles que la fonte des neiges, la septoriose ou encore la Tilletia qui sont présentes sur le grain. Rien ne s’oppose au développement rapide et sain de la plante.