KWS Somerset tr. orge aut.

KWS Somerset est une orge d’automne à deux rangs pour la brasserie, reconnue pour sa qualité exceptionnelle et son équilibre agronomique. Elle offre une qualité de malt et de brassage de très haut niveau, avec une teneur en bêta-glucanes faible à moyenne et une bonne valeur d’extrait. Même lors d’années sèches, KWS Somerset assure une granulométrie régulière et un taux élevé d’orges calibrées, ce qui la rend particulièrement appréciée pour la transformation brassicole.

Sur le plan agronomique, la variété se montre équilibrée et performante, avec une bonne résistance à la verse, un profil sanitaire stable et des rendements élevés. Elle présente un développement homogène, une densité de peuplement régulière, un nombre de grains par épi solide et une bonne masse de mille grains. Sa maturité bien étalonnée facilite la planification de la récolte.

KWS Somerset montre une faible tendance à la verse et au pliage de tige, tout en maintenant une qualité marchande élevée, même dans des conditions difficiles. Elle affiche une bonne résistance aux maladies difficiles à maîtriser comme la tache réticulée et l’oïdium, ainsi qu’une tolérance satisfaisante à la rhynchosporiose et à la rouille naine. Adaptée aussi bien aux semis normaux qu’aux semis tardifs, KWS Somerset offre une grande flexibilité de culture.

Grâce à sa stabilité de tri des grains et à sa sécurité agronomique, KWS Somerset s’impose comme une orge brassicole moderne, convaincante tant pour la production professionnelle que pour la transformation.